ਕਜ਼ਾਖਸਤਾਨ ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ/ਨਰਸੁਲਤਾਨ/ਮਾਰਚ 10 - ਐਨਰਜੀਪ੍ਰੋਮ ਨੇ ਅੰਕੜੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ 26% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 8% ਵਧੀ ਹੈ।

ਜਨਵਰੀ 2021 ਵਿੱਚ, ਕੁਆਂਹਾ ਨੇ 5,500 ਟਨ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 26.4% ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ।ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ, ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਅਲਮਾਟੀ ਸਿਟੀ (3000 ਟਨ, 24.4% ਦੀ ਕਮੀ), ਅਲਮਾਟੀ ਓਬਲਾਸਟ (1.1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ, 0.5% ਦੀ ਕਮੀ) ਅਤੇ ਕੋਸਟਨੇ ਓਬਲਾਸਟ (1,000 ਟਨ, 47% ਦੀ ਕਮੀ) ) .

2020 ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 2.9% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕੁੱਲ ਸਥਾਨਕ ਮੰਗ (ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ) ਦੇ ਸਿਰਫ 49.4% ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਦਰਾਮਦ 50.6% ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।ਆਲ-ਕਜ਼ਾਖ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਉਤਪਾਦ 103,100 ਟਨ ਸਨ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 1.2% ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ।ਨਿਰਯਾਤ 7.4% ਵਧ ਕੇ 3.97 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ।

ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 166,900 ਟਨ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਚੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ (0.7%) ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ।

ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਦਸੰਬਰ 2020 ਤੱਕ, ਕਜ਼ਾਖਸਤਾਨ ਨੇ 392,000 ਟਨ ਕੋਕੋ-ਮੁਕਤ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਮਿਠਾਈ ਉਤਪਾਦ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ, 71.1 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਦੀ ਰਕਮ, 9.5% ਦੀ ਵਾਧਾ ਦਰ।ਬਹੁਤੇ ਆਯਾਤ ਉਤਪਾਦ (87.7%) CIS ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਰੂਸ, ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਹਨ।ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਦਾ 12.3% ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਇਸ ਸਾਲ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 7.8% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕਾਰਾਮਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 6.2% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 8.2% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 8.1% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।

ਇਸ ਸਾਲ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ, ਕਜ਼ਾਖਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਔਸਤ ਕੀਮਤ 1.2 ਮਿਲੀਅਨ ਟੈਂਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ 7% ਵੱਧ ਹੈ।ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, Aktau ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਹੈ (1.4 ਮਿਲੀਅਨ ਟੈਂਜੇ), ਅਤੇ Aktobe ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਕੀਮਤ (1.1 ਮਿਲੀਅਨ ਟੈਂਜੇ) ਹੈ।